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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 11:27

Terrine de saumon aux fines et herbes et au curry 010---Copy.JPG

 

Recette pas très indienne mais bien appréciée par nos amis indiens et très rapide à réaliser !

 

Pour 6 personnes

 

Ingrédients

 

500 grammes de saumon frais ou surgelé

3 oeufs

20 cl de crème fraiche

1/2 cuillère à café de paprika

1/2 cuillère à café de curry

1/2 bouquet d'herbes fraiches, persil, ciboulette

Poivre

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180 degrés

 

Mixer le saumon cru coupé en gros cubes, les oeufs, la crème fraiche, les épices et herbes fraiches jusqu'à l'obtention du pâte homogène et épaisse.

 

Beurrer un moule à cake, verser la préparation et couvrir le dessus avec du papier d'aluminium puis faire cuire au bain-marie pendant 50 minutes.

 

Laisser la terrine au frais pendant quelques heures et la serir avec une mayonnaise citronnée !

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Published by Olivia et Geoffroy - dans Cuisine
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commentaires

http://www.canadianseoagency.com 16/02/2015 06:48

Pendant la saison des fêtes, les gens ont tendance à dépenser plus d'argent sur ​​les biens que le reste de l'année. C'est aussi le moment idéal pour lancer de nouveaux produits comme les meilleures sport ou une activité enfant articles, gadgets, ligne de bijoux etc

clinkle downloads 12/09/2014 11:21

En outre, de nombreuses cultures utilisent des grilles pour la cuisson. Une grille fonctionne avec une source de chaleur radiante par le dessous, le plus souvent recouverte d'une grille métallique et parfois d'un couvercle.

lucas duplan 04/08/2014 10:49

Carences, des excès et des déséquilibres dans l'alimentation peuvent produire des effets négatifs sur la santé, ce qui peut conduire à divers problèmes de santé comme le scorbut, l'obésité, ou l'ostéoporose, le diabète, les maladies cardio-vasculaires ainsi que des problèmes psychologiques et comportementaux.

patch 22/07/2014 13:09

Contrairement aux processeurs alimentaires, la distribution alimentaire est un marché à deux vitesses dans laquelle un petit nombre de très grandes entreprises contrôlent une grande partie de supermarketss.

snore stop 09/04/2014 13:55

The recipe to prepare the terrine of salmon with fine herbs and curry is indeed perfect. I am holding a small party for my son this weekend and I shall certainly make these for the time being. Thanks a lot for the recipe.

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